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Per i buongustai A A A | Stampa | Invia
 

Nei nostri ottimi ristoranti potrete assaporare i ricchi sapori della cucina mediterranea e gustare la raffinatezza dei nostri squisiti vini locali, le specialità di pesce, le antiche ricette istriane, i piatti delicati della cucina mediterranea la cucina francese ed italiana.

 

 

 

 

Se invece avete voglia di fare nuovi incontri sorseggiando un cocktail e fumando un raffinato sigaro, non potete fare a meno di visitare i bar del casinò.

 

 

 

Portorose vanta numerosi ristoranti e trattorie a gestione familiare, comodi e accoglienti, dove potrete assaggiare i tipici piatti istriani, come ad esempio la zuppa con il mais, il “brodet” istriano (zuppa di pesce), gli gnocchi alla selvaggina, i fusi (pasta tipica della tradizione istriana) al tartufo e ogni tipo di specialità di pesce, la scarpena, l'orata, il branzino e le sardelle, la sogliola, gli scampi e i calamari dell'Adriatico. Potrete così assaggiare tutte le bontà che l'Istria ha da offrire, accompagnandole con dell'ottimo vino rosso locale, il Refosco, oppure con il re dei vini istriani, la Malvasia.